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香辣土豆丝的做法(酸辣土豆丝的做法)

2022-09-14 01:49:08【综合】

简介辣土豆丝的做法(酸辣土豆丝的做法)不是每个人都知道的。然后让肖珩讲讲辣土豆丝的做法。1.准备材料。土豆500克，干香菇50克，青椒50克，胡萝卜25克

辣土豆丝的做法(酸辣土豆丝的做法)不是每个人都知道的。然后让肖珩讲讲辣土豆丝的做法。

1.准备材料。土豆500克，干香菇50克，青椒50克，胡萝卜25克，盐，味精，料酒，葱花，姜丝，花生油，水淀粉。

2.香菇、胡萝卜、青椒洗净，切丝，用开水冲洗干净。

3.土豆去皮，切丝，用冷水冲洗干净，沥干水分。

4.炒锅放油烧热，放入葱花和姜煸炒，土豆丝炒软，放入青椒、香菇、胡萝卜、盐、香精、料酒，略炒，水淀粉勾芡，淋上熟油，即可食用。

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