口蘑的保存方法(口蘑的保存方法有哪些)

口蘑的保存方法不是每个人都知道的(口蘑的保存方法有哪些)。让小达来说说口蘑的保存方法。

1.保持干燥。很多人认为蘑菇最好保存在冰箱里，但这是不正确的。如果不降低蘑菇的水分，湿着放冰箱，会变质更快。因此，如果你想蘑菇储存更长的时间，买回来后不要让它们的表面沾上水。把它们摊开在阴凉处，在保存之前稍微晾干。水分少了，微生物自生的可能性就会降低，保质期也会延长。

2.冷藏或冷冻。将蘑菇放入一个大牛皮纸信封中，密封；牛皮纸袋比塑料袋透气，水分和湿气不会堆积在里面，非常有利于菌类的“美丽”。然后，把它们放进冰箱，这样可以保证至少一周不会坏。也可以将蘑菇放入沸水中焯一下，放凉，沥干水分，放入密封袋中，然后放入冰箱冷藏更长时间。

3.新鲜的蘑菇不用清洗，放在保鲜袋里放冰箱冷藏就可以了，但是需要时不时拿出来透透气，不然容易腐烂。干蘑菇只需要保存在阴凉干燥通风的地方。

仅此而已。希望小达的内容能帮助你了解更多。

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