三七粉的作用与吃法(三七粉的作用与吃法和用量)

少数人不了解三七的作用和食用方法(三七的作用和食用方法及用量)。那么，萧也，谈谈三七的作用和如何食用。

1.功效和功能

(1)调整三高

对三七三高病有很好的防治效果。高血压患者坚持吃三七十天，可以起到降血压的作用。高血糖、高血脂只要坚持一两个月就会明显下降。

(2)预防心血管疾病

坚持吃三七对心血管疾病也有明显的抑制作用，如冠心病、脑梗塞等，可以预防和改善。

(3)改善睡眠。

通常中老年人的睡眠质量较差。三七能明显改善中枢神经系统，因此能起到安神助眠的作用。

(4)抗肿瘤

研究人员发现三七对肿瘤和癌症有明显的控制作用，临床证明三七能控制癌细胞的扩散速度，对肿瘤疾病有一定的辅助治疗作用。

(5)美白祛斑

三七可以有效的清理血管中的杂质和毒素，同时也可以清除皮下的附着物质。具有很强的抗氧化作用，能明显美白肌肤。

(6)增强免疫功能。

站立三七能有效提高机体免疫力，降低感冒、头痛、脑热的发病率。

(7)补益气血

三七具有显著的补气血作用，不仅能增加机体的血容量，还能为机体各器官补充一定的营养。所以常吃三七有补血益气的功效。

2.如何吃的介绍

(1)内服(生):取三七2g直接用温水送服或倒入温水中饮用，每日2次。

(2)煲汤:将红糖20克、当归15克放入锅中，加入适量清水，炖30分钟，然后加入适量发酵酒，加入两个鸡蛋，煮15分钟至鸡蛋熟，再放入三七3克，拌匀，即可食用。

(3)炖肉:取三七5g，将鸡肉剁成小块，同时放入汤锅中，葱、姜洗净，姜切片，葱切段后放在鸡肉上面，加入适量的水、料酒、盐，文火炖1小时，出锅后捞出葱、姜，加入味精拌匀，即可食用。

(4)炒(熟):将10g三七和植物油放入炒锅中，用文火加热至三七变黄，捞起。然后用牛奶或者温开水喝。每次3g，一天两次。(注意热量不要太大，加热时间不要太长，防止三七烧焦)

(5)煮粥:将红枣30g、大米30g洗净，放入锅中，加适量水，大火煮20分钟至粥熟，再取三七5g放入其中食用。连续几天每天服用两次。

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