您现在的位置是：首页>综合 > 正文
蘑菇怎么腌制方法(蘑菇怎么腌制方法大全)
2022-09-19 05:15:15【综合】
简介有些人很好奇蘑菇怎么腌制？接下来，就让小太来说说如何腌制香菇吧。1.首先，我们在清水中加入1克焦亚硫酸钠，然后倒入新鲜蘑菇，浸泡10分钟左右
有些人很好奇蘑菇怎么腌制？接下来，就让小太来说说如何腌制香菇吧。
1.首先，我们在清水中加入1克焦亚硫酸钠，然后倒入新鲜蘑菇，浸泡10分钟左右，取出。
2.然后我们用清水将蘑菇冲洗几次，放入锅中，倒入清水和10%的盐水溶液，煮沸八分钟，取出蘑菇，用冷水冲洗。
3.之后，我们加入1500克精盐，用手将蘑菇搅拌均匀，然后将蘑菇放入容器中，腌制2天，然后取出放入另一个容器中。
4.最后，我们加入110克盐和500克水。水烧开使盐溶解冷却后，加入10克柠檬酸，用筷子拌匀，倒入盛有新菇的容器中。
5.最后一步，将所有蘑菇放入容器中，10天后盖上盖子，再腌制几天，就可以打开品尝了。
这就是本文的全部内容。希望小太的内容可以帮助你了解更多。
