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新鲜核桃仁快速去皮技巧(新鲜核桃仁快速去皮技巧窍门)

2022-10-27 21:34:39综合

简介有人对鲜核桃仁快速去皮技术感到不解(鲜核桃仁快速去皮技术小贴士)。所以,小爷,说说新鲜核桃仁的快速去皮技术。1.泡在开水里。通常,取出新鲜

有人对鲜核桃仁快速去皮技术感到不解(鲜核桃仁快速去皮技术小贴士)。所以,小爷,说说新鲜核桃仁的快速去皮技术。

1.泡在开水里。通常,取出新鲜核桃仁后,可以用开水浸泡。浸泡时,可以加入适量的食用盐。浸泡5至10分钟后,即可取出。此时,新鲜核桃仁表面的薄皮已经疏松。然后,拿根牙签轻轻一挑,就可以把核桃仁的皮去掉,轻松得到里面白色的核桃仁。

2.高温蒸熟去皮。剥新鲜核桃仁时,也可以将新鲜核桃仁放入锅中,高温蒸十分钟。蒸熟后取出,放入冷水中浸泡三分钟。在冷热交替的作用下,核桃仁表面的薄皮会变得特别脆弱。这时候把核桃仁拿出来用手轻轻一拧,表面的薄皮就会很快脱落。

3.在冰箱里冷冻去皮。取出新鲜核桃仁后,也可以放入冰箱冷冻室冷冻3到5个小时。经过低温处理后,核桃仁表面的薄皮会变得特别脆弱。想吃的时候拿出来放在温暖的环境里。用手轻轻捏一下表面的薄皮,就能把它和里面的果肉分开,很容易就能拿到里面的白核桃仁。但是这种冷冻核桃仁是不能剥皮后马上吃的。它的温度太低,直接吃会伤脾胃。

仅此而已。希望小爷的内容能帮助你了解更多。