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豆腐茼蒿牛肉面的做法(茼蒿豆面小豆腐的做法)
2022-10-30 00:45:20【综合】
简介豆腐菊花牛肉面(豆腐菊花豆面)的做法,不是所有人都知道的。让小武说说豆腐菊花牛肉面的做法。1.原料:牛肉、豆腐、面条、菊花、葱、姜、花椒、八
豆腐菊花牛肉面(豆腐菊花豆面)的做法,不是所有人都知道的。让小武说说豆腐菊花牛肉面的做法。
1.原料:牛肉、豆腐、面条、菊花、葱、姜、花椒、八角、红辣椒、一级鲜酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒、盐、鸡汁。
2.将新鲜牛肉切成大小均匀的块状,用清水浸泡20分钟,去除多余的血液和杂质。
3.将花椒、八角、小米辣放入调味盒中。
4.将牛肉放入电压力锅,放入葱姜调味盒,然后加入调味料,如鲜酱油、蚝油、糖、料酒、豆瓣酱。
5.将所有调味料混合均匀,盖上盖子25分钟。
6.打开锅盖。美味牛肉的味道瞬间让满屋飘香。
7.准备豆腐、菊花、面条原料。
8.将豆腐切成大小均匀的块,放入沸水中焯一下以去除豆腥味,然后立即放入冷水中浸泡一会儿,然后沥干水分备用。
9.把面条放在开水里煮,但不要软烂了。立即放入冷水中,冷却后沥干水分。
10.摘花,洗净,切成大小均匀的小块。
1.腌制好的牛肉倒入锅里非常开胃。
12.也可以加入适量清水腌制豆腐。
13.将腌制好的豆腐放入菊花中(菊花不要煮太久,会影响口感,造成营养流失)。同时加盐和鸡汁调味均匀,即可享用。
14.先把面放在容器里,然后把牛肉豆腐和菊花放在面上,最后把卤汁浇在上面,就大功告成了。
15.牛肉、豆腐和菊花都是有营养的食材。经常食用对你的健康有益。
这就是我想说的。希望小武的内容能帮助你了解更多。
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