茴香蚕豆的做法大全(茴香蚕豆的做法大全家常)

有些人对茴香蚕豆的做法很好奇。让小粉谈谈茴香蚕豆百科全书的内容。

1.茴香炒蚕豆

主要材料；蚕豆300克，茴香10克。

将去壳的蚕豆洗净，沥干水分，茴香切成一寸段备用；锅里倒油，加热到7分钟，放入胡椒粉，然后捞出扔掉。将蚕豆倒入锅中，大火翻炒3分钟，然后加盐翻炒均匀，最后倒入茴香，翻炒均匀，关火装盘。

2.茴香蚕豆

主要材料；干蚕豆250克，茴香10克，盐5克，

步；把蚕豆提前泡一夜，倒水，用湿布放在温暖的环境里，让它发芽。大概两三天，蚕豆会微微发芽，然后把蚕豆放入锅中，加入适量的水。加入茴香粒，加入适量盐，煮20分钟左右，至蚕豆熟。

3、葱白和蚕豆

主要材料；小葱4根，玉米油1茶匙，盐1茶匙，花椒油0.5茶匙，细糖0.5茶匙。

步；蚕豆去皮，小葱洗净，小葱切碎，准备不粘锅；锅中倒入适量水，烧开；把蚕豆从锅里拿出来，然后倒些水。加入少许玉米油；放入葱花，加入适量盐；盖上盖子，开大火，转中火，收汁；加入适量花椒油，细糖搅拌均匀，关火，出锅；葱和蚕豆准备好了。

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