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菜苔的保存方法(菜苔的保存方法有哪些)

2022-10-30 13:50:44综合

简介还有少数人不知道菜苔的保存方法(菜苔的保存方法有哪些)。让萧鸾谈谈菜苔的保存方法。1.自然保存新鲜的菜苔经过处理后可以在阴凉通风的环境中自

还有少数人不知道菜苔的保存方法(菜苔的保存方法有哪些)。让萧鸾谈谈菜苔的保存方法。

1.自然保存

新鲜的菜苔经过处理后可以在阴凉通风的环境中自然保存。具体方法是将菜苔上的烂叶、桑叶全部清理干净,使其表面有一点水分。如果水分太多,测量一下。如果水分太少,喷适量水,然后放在室内阴凉通风处直接存放。这将保持它许多天不变质。

2.保存在保鲜袋里。

新鲜的菜苔也可以放在保鲜袋里保存。储存时,可以将购买的新鲜菜苔分成小捆,然后装入可密封的保鲜袋中,再封口。封口不能太紧。留一些空间给菜苔呼吸,这样菜苔可以保存很久而不变质。

3.冷藏保存。

菜苔也可以存放在家里的冰箱里。储存时,最好放入干净的保鲜袋中,然后密封,直接放入冰箱保存。存放时最好保持其根部向下,这样可以适当延长菜苔的存放时间,取出食用时菜苔也能保持新鲜。

4.腌制和保存

腌制也是长时间保存新鲜菜苔的好方法。平时可以把买来的新鲜菜苔处理一下,去掉老叶,放在盆里,加入适量的食用盐,拌匀,然后腌制,倒掉盐水,三天后取出菜苔放在太阳下晒干,然后用保鲜膜包好,放在阴凉的地方保存。

仅此而已。我希望萧鸾的内容能帮助你了解更多。