大闸蟹什么人不能吃(大闸蟹什么人不能吃我估计计难吃)

还有几个人不知道谁不能吃大闸蟹(我猜大闸蟹很难吃)。接下来就让小石说说什么人不能吃大闸蟹。

1.肝病患者，尤其是肝炎患者。这是因为肝炎患者患有胃黏膜水肿、胆汁分泌紊乱、消化功能障碍等疾病，而蟹肉富含蛋白质，不易消化吸收，常引起消化不良、腹胀、呕吐等症状。

2.心血管疾病患者。因为大闸蟹胆固醇含量高，每100克蟹肉含胆固醇235毫克，每100克蟹黄含胆固醇460毫克。冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂患者食用胆固醇过高的食物，会导致胆固醇升高，加重心血管疾病的发展。

3.感冒发烧的人。因为伤风感冒患者饮食宜清淡，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，食用后容易使感冒难以痊愈或加重病情。

4.脾胃虚寒者。螃蟹性寒，食用后容易引起腹痛、腹泻或消化不良。慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者最好不要吃螃蟹，因为吃了之后容易使旧病复发或加重。

5.过敏体质的人。这类人吃螃蟹后，特定的螃蟹蛋白通过通透性增加的肠壁进入体内并发生过敏反应，产生大量组胺等。，引起胃肠道等平滑肌痉挛和血管性水肿，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻；有些还会引起荨麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、湿疹、癣等皮肤病的人也要谨慎食用，因为吃螃蟹会加重病情。

6.患有胆囊炎、胆结石等胆道疾病的人。胆囊炎、胆结石的形成与高胆固醇血症、代谢紊乱有关，吃螃蟹容易导致病情复发或加重。

这就是我想说的。希望小石的内容能帮助你了解更多。

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