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年糕吃法(水磨年糕吃法)

2022-11-01 02:53:53【综合】

简介还有一部分人对年糕(水磨年糕)的吃法很迷茫。让萧珊说说年糕怎么吃。1.材料:年糕2个、大白菜150克、油30克、盐3克、酱油5克、黄酒10克、味精2克、白

还有一部分人对年糕(水磨年糕)的吃法很迷茫。让萧珊说说年糕怎么吃。

1.材料:年糕2个、大白菜150克、油30克、盐3克、酱油5克、黄酒10克、味精2克、白糖5克、葱30克。

2.将待用的年糕洗净，切片。

3.白菜洗净，切成小块。

4.大火，锅中倒油，放入姜片炒白。

5.倒入切好的卷心菜。

6.倒入年糕，大火翻炒。

7.加糖继续炒。

8.加入黄酒，搅拌均匀。

9.关火，加入味精翻炒。

10.最后撒上洋葱，拌匀。

仅此而已。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。