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鸡蛋羹怎么蒸又滑又嫩呢(鸡蛋羹怎么蒸又滑又嫩呢窍门)

2022-11-01 18:41:29【综合】

简介少数人不知道鸡蛋羹是怎么蒸的，滑嫩(鸡蛋羹怎么蒸的小技巧，滑嫩)。接下来就让小达说说蛋羹是怎么蒸出来的，滑嫩。1.准备一个碗，将鸡蛋打入碗

少数人不知道鸡蛋羹是怎么蒸的，滑嫩(鸡蛋羹怎么蒸的小技巧，滑嫩)。接下来就让小达说说蛋羹是怎么蒸出来的，滑嫩。

1.准备一个碗，将鸡蛋打入碗中，然后加入60 ml凉白开，用筷子单向搅拌，形成蛋液。

2.用勺子把浮沫舀出来，以免蛋羹出现气泡。先把水烧开，再加入搅拌好的蛋液，然后盖上盖子转中火蒸8到10分钟左右。

这就是我想说的。希望小达的内容能帮助你了解更多。