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牛排火锅怎么做好吃(家常牛排火锅怎么做好吃)
2022-11-02 16:48:13【综合】
简介有些人很好奇怎么做一个牛排火锅(如何做一个家常菜牛排火锅)。所以,小慈,给我讲讲牛排火锅怎么做才好吃。1.配料:牛排肉、白萝卜、香菇、辣椒、
有些人很好奇怎么做一个牛排火锅(如何做一个家常菜牛排火锅)。所以,小慈,给我讲讲牛排火锅怎么做才好吃。
1.配料:牛排肉、白萝卜、香菇、辣椒、香菜、姜、蒜、八角、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、食用油、辣椒粉、白芝麻、水、干辣椒。
2.把材料切成小块。
3.将牛肉在冷水中焯一下。焯水时,将一半姜片和料酒放入锅中。生姜和料酒可以起到去腥的作用。焯水后,取出牛肉备用。
4.将10毫升食用油倒入锅中。油热后加入豆瓣酱和干红辣椒炒出红油,再加入姜片和八角炒出香味。
5.将烤牛肉放入锅中翻炒,然后加入糖和美味的酱油翻炒均匀。
6.将水倒入锅中,然后加盐调味。水烧开后,全部倒入电压力锅,按下牛肉按钮,直到全熟。
7.将白萝卜放入水中焯一下,然后捞出备用。
8.香菇焯一下,捞出放在白萝卜上面备用。
9.取出压好的牛肉,放在蘑菇上,然后浇上适量的炖汤。
10.将干辣椒面、蒜粉、白芝麻放在牛肉上面。
1.将剩余的10毫升食用油倒入炒锅。油温七八成热时关火,浇在干辣椒面上。
仅此而已。希望小慈的内容能帮助你了解更多。
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