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老鸭炖什么(老鸭炖什么滋阴润肺)

2022-11-03 01:22:05综合

简介有些人很好奇老鸭炖什么(老鸭炖什么滋阴润肺)。接下来让小舒说说老鸭炖了什么。1.老鸭1只,山药1根,姜片5片,白酒1勺,胡椒粉适量,盐适量。2.将

有些人很好奇老鸭炖什么(老鸭炖什么滋阴润肺)。接下来让小舒说说老鸭炖了什么。

1.老鸭1只,山药1根,姜片5片,白酒1勺,胡椒粉适量,盐适量。

2.将鸭子放入冷水锅中焯一下。加入几片生姜和高度酒精的白酒有助于去除鱼腥味。

3.鸭肉煮开后洗净血沫。鸭肉煮出来后把血沫冲洗干净,然后加入适量的水。注意一定要一次性给汤加足水。

4.按下煮汤功能键(各种锅里鸭子的熟成时间不一样),在煮鸭汤前10分钟加入带滚的山药块,然后继续煮,直到时间到了。

5.加入盐和胡椒粉调味,放入碗中,表面撒上小葱,即可食用。

这是全文的结尾。希望小舒的内容能帮助你了解更多。