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固元膏的做法配方比例(固元膏的做法配方比例窍门)

2022-11-05 13:10:49【综合】

简介少数人不知道固元膏的配方比例(固元膏的配方)。让小云来说说固元膏的配方配比。1.材料:东阿阿胶500克，黑芝麻400克，宁夏枸杞200克，古越龙山黄酒900

少数人不知道固元膏的配方比例(固元膏的配方)。让小云来说说固元膏的配方配比。

1.材料:东阿阿胶500克，黑芝麻400克，宁夏枸杞200克，古越龙山黄酒900毫升，老黄冰糖200克，云南核桃500克，红枣300克。

2.将阿胶拆开，放入黄酒中浸泡两天，充分发挥其药性。

3.将枸杞用洗水洗净，晾干。红枣去核，芝麻炒香，核桃炒香。

4.将浸泡过阿胶的黄酒倒入锅中，小火煨，倒入冰糖，用铲子搅拌。

5.一直举到升旗，把阿胶舀起来。当阿胶呈三角形慢慢流下时，加入红枣。

6.加入洗净的枸杞、核桃、芝麻，用铲子搅拌均匀。

7.搅拌均匀，倒入磨具中，放置一夜，等待固元膏凝固，凝固后切饼。

8.固元膏切成片，方便食用。切好的阿胶糕能闻到一股浓浓的酒香和芝麻香，切的时候是刷的。

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