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塘鲺鱼怎么做好吃(塘鲺鱼怎么做好吃营养)

2022-11-06 10:06:12综合

简介还有一些人对如何让池鱼变得好吃(如何让池鱼变得有营养)感到不解。所以小易,给我讲讲怎么把池塘鱼做的好吃。1.主料:塘虱鱼1条,辅料:油适量,盐

还有一些人对如何让池鱼变得好吃(如何让池鱼变得有营养)感到不解。所以小易,给我讲讲怎么把池塘鱼做的好吃。

1.主料:塘虱鱼1条,辅料:油适量,盐适量,蒜适量,姜适量,辣椒酱适量,生抽适量,淀粉适量,酱油适量,糖少许。

2.将池鱼去内脏,用水清洗干净,用热水烫一下,洗去粘液。

3.切成块,放入碗中,放入盐和酒,腌制片刻,沥干水分。

4、大蒜大蒜切碎,生姜切成姜丝。

5.将热油放入池鱼中,炸至有少许金黄色。放在一边。

6.热油,爆香蒜,放入辣椒酱一起炒。

7.加入适量的水、淀粉、生抽、老抽和少许糖勾芡成汁。

8.煮开后放入池鱼,中火煨,调味,煨至汤汁浓稠速干。

这就是我想说的。希望小易的内容能帮助你了解更多。