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兔肉怎么做好吃红烧(兔肉怎么做好吃红烧萝卜)

2022-11-07 02:05:28综合

简介少数人不知道怎么做好兔肉,吃红烧萝卜。下面就让小德来说说兔肉怎么做好,红烧着吃。1.材料:兔肉1块、红椒、花生油、盐、醋、鸡粉、葱、姜、蒜

少数人不知道怎么做好兔肉,吃红烧萝卜。下面就让小德来说说兔肉怎么做好,红烧着吃。

1.材料:兔肉1块、红椒、花生油、盐、醋、鸡粉、葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、料酒、酱油、糖、香油;

2.将兔子洗净,切碎;

3.将兔肉用水冲洗干净;

4.将热锅里的油冷却。油七成热时,放入花椒、八角、辣椒炒出香味;

5.然后放入葱姜蒜,炒出香味,再放入焯水的兔肉翻炒5分钟;

6.然后放料酒、酱油、盐、糖;

7.糖色煎好后,加水和桂皮;(水需要一次加够)

8.待肉熟烂,放入青红椒翻炒几下,关火;

9.关火后滴几滴醋、香油、鸡粉;

这是全文的结尾。希望小德的内容可以帮助你了解更多。