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鲍鱼竹荪汤做法(鲍鱼竹荪汤的做法)

2022-11-08 23:28:56综合

简介有些人很好奇鲍鱼竹荪汤的做法。接下来,让肖剑说说鲍鱼竹荪汤的做法。1.材料:竹荪干15克,鲍鱼50克,豌豆苗50克。调料:黄酒5克,盐2克,味精1克,

有些人很好奇鲍鱼竹荪汤的做法。接下来,让肖剑说说鲍鱼竹荪汤的做法。

1.材料:竹荪干15克,鲍鱼50克,豌豆苗50克。调料:黄酒5克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克。

2.将竹荪放入盆中,用温水浸泡,轻轻搓几下,洗净泥沙,切成条状,放入开水锅中,冷水中捞出;鲍鱼切片,豌豆苗洗净。

3.将锅里的高汤烧开,将竹荪和鲍鱼片放入沸水中焯一下,捞出放入汤碗中。去除汤中浮沫,加入精盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗,煮沸,盛于汤碗中。

这就是我想说的。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。