东北拉皮怎么凉拌好吃(东北拉皮怎么凉拌好吃呢)

有人不解东北瘦脸到底有多好吃(东北瘦脸到底有多好吃)。那就让小勋来说说如何把东北瘦脸做的又凉又好吃。

1.东北拉皮1把，黄瓜1根，豆腐皮1根，胡萝卜1根，熟花生少许，蒜瓣2瓣，葱2根。

2.首先将青金石煮熟，锅中加水，烧开，放入青金石，煮15分钟左右。

3.黄瓜洗净，切片，切丝。

4.胡萝卜去皮，洗净，切片，切丝。

5.将豆腐干焯一下，水烧开后放入豆腐干，1分钟捞出。

6.捞出后沥干水分，不烫时卷起来，卷好豆腐皮切丝。

7.将皮煮熟，浸泡在冷水中。

8.换水两次，直到不粘为止。取出并沥干水分。

9.将切好的胡萝卜丝、黄瓜丝和豆腐干丝分别放入盘中。

10.将葱蒜去皮，切碎，放入碗中，加入鸡粉和盐。

1.加酱油。

12.加入香油，用筷子搅拌均匀。

13.将沥干水分的皮瓣放在盘子中间。

14.把调料倒进去。

15.放置煮熟的花生。拌匀即可食用。

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