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怎么炖肉好吃(怎么炖肉好吃家常做法窍门)

2022-11-10 04:25:11【综合】

简介还有少数人不知道怎么做好吃的肉(如何做好吃的肉的小贴士)。让小草谈谈如何烹饪美味的肉。可以做海带炖菜，如下:1.材料:瘦肉400克、海带600克、酱

还有少数人不知道怎么做好吃的肉(如何做好吃的肉的小贴士)。让小草谈谈如何烹饪美味的肉。

可以做海带炖菜，如下:

1.材料:瘦肉400克、海带600克、酱油100克、料酒5克、精盐4克、白糖7克、大料2瓣、葱15克、姜片7克、香油8克。

2.肉洗净，切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块；洋葱挑选干净，切段；生姜切片；选择清洗干净的海带，放入沸水中煮10分钟，切成小块待用。

3.锅里放香油，加入白糖炒至糖色。炒肉，大料，葱，姜片。将肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒，加水(至肉熟)，大火煮开，小火炖至八成烂，加入海带，一起炖10分钟。

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