海洋人参花胶怎么泡发(海洋人参花胶怎么泡发的)

还有一些人不解海洋人参胶是怎么泡的(海洋人参胶是怎么泡的)。接下来就让小峰来说说海洋人参胶怎么发泡吧。

1.喷水法:将口香糖清洗干净，用清水浸泡5小时左右(视口香糖厚度而定)。一般浸泡5-10小时至可切为宜。另外，泡完还要飞。即在锅中加入适量清水，放入姜片，水开后减火，再放入泡好的花胶，焯1分钟左右，捞出，用水冲洗干净，挤出水分，用清水浸泡备用。

2.上油方法:将锅置火上，加入50毫升油，待油热至三成时，将鱼肚放入，至变软，取出，用菜刀切开。然后放在油锅里，用勺子压着，用文火煎。鱼肚冒泡后，翻过来继续煎；如此反复煎。(煎的时间取决于鱼肚的厚度。)油炸至鱼肚一拍即破，横截面呈海绵状。将锅取出，放入盆中，倒入开水，浸泡使其变软，然后取出，挤出水分备用。

3.注意:泡水时水中不能有油渍。煎的时候温度不能太高，以免烫伤皮肤。

这就是我想说的。希望小枫的内容能帮助你了解更多。

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