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豆腐是蛋白质还是碳水化合物(豆腐是蛋白质还是碳水化合物的食物)

2022-11-10 21:16:10【综合】

简介不是每个人都知道豆腐是蛋白质还是碳水化合物(豆腐是蛋白质还是碳水化合物食物)。接下来让小万说说豆腐到底是蛋白质还是碳水化合物。1.豆腐属于

不是每个人都知道豆腐是蛋白质还是碳水化合物(豆腐是蛋白质还是碳水化合物食物)。接下来让小万说说豆腐到底是蛋白质还是碳水化合物。

1.豆腐属于蛋白质。

2.豆腐是一种营养丰富、历史悠久的食品。大众对豆腐的喜爱，推动了豆腐制作技术的进步和发展。豆腐的主要制作工艺是制浆，即把大豆做成豆浆；二是凝固，即豆浆在热量和凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶，即豆腐。

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