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牛肉用什么调料(做酱牛肉用什么调料)

2022-11-11 05:17:31【综合】

简介少数人不知道牛肉用什么调料(酱牛肉用什么调料)。让小杉说说牛肉用什么调料。1.水煮牛肉400克牛肉后腿需要料酒6克、酱油6克、色拉油5克、白胡椒粉

少数人不知道牛肉用什么调料(酱牛肉用什么调料)。让小杉说说牛肉用什么调料。

1.水煮牛肉400克牛肉后腿需要料酒6克、酱油6克、色拉油5克、白胡椒粉适量、胡椒粉少许、八角半个、葱适量、姜4片、郫县豆瓣酱2大勺、小红椒适量。

2.酱牛肉，500克牛筋需要加适量的盐，半根葱，一小块姜，一点八角，一点桂皮，一点料酒，一点胡椒粉，一点陈皮，一点香叶，半个干红辣椒，适量酱油。

3.红烧牛肉，500g牛肉需要味精2g，花椒、八角、大葱5g，葱、酒、酱油25g，麻辣豆瓣酱20g，糖15g。

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