空气炸锅烤蛋糕(空气炸锅烤蛋糕的做法)

少数人不知道空气炸锅烤饼(空气炸锅烤饼的做法)。下面就让小松来说说空气炸锅里的烤饼吧。

1.材料:鸡蛋3个，巧克力5克，低筋面粉70克，糖30克，玉米油20克，蜂蜜1勺，白醋或柠檬汁几滴。

2.首先，提前预热空气炸锅，在盘中放一部分玉米油和一块巧克力，利用空气炸锅的余温融化巧克力。

3.准备一个无油无水的干净容器，打入三个鸡蛋，加入蜂蜜开始发，然后加入两次白糖，加入白醋或者柠檬汁，发在蛋液表面的纹路过一会就消失了，基本就好了。

4.将打好的蛋液分两次筛入低筋面粉中，用蒸煮的方法搅拌均匀，不要打圈搅拌，容易消泡。

5.将融化的巧克力加入剩余的玉米油中，搅拌均匀。顺着勺子倒入鸡蛋面糊，再次搅拌均匀。

6.一次性纸杯底部刷上油防止粘住，倒入半杯蛋糊，甩在桌上，抖出空气，表面撒上芝麻。

7.放入预热好的空气炸锅中，150度左右(参考烤箱温度)烤15分钟左右。

8.可以在烤的时候打开，用牙签看看中间有没有蛋糊。如果没有蛋糊，说明已经熟了。

这就是本文的全部内容。希望小松的内容能帮助你了解更多。

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