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红烧牛肉怎样做好吃(红烧牛肉怎样做好吃又简单)

2022-11-11 13:01:45综合

简介不是每个人都知道红烧牛肉怎么做好吃(红烧牛肉怎么做好吃又简单)。那么萧乾,给我讲讲怎么做红烧牛肉好吃。1.牛肉切丁,土豆切丁,萝卜切丁,姜

不是每个人都知道红烧牛肉怎么做好吃(红烧牛肉怎么做好吃又简单)。那么萧乾,给我讲讲怎么做红烧牛肉好吃。

1.牛肉切丁,土豆切丁,萝卜切丁,姜切片,锅中倒入水,放入牛肉块,加入料酒,煮至牛肉变白,捞出。

2.锅里油烧开,加入冰糖。翻炒至冰糖融化变色,再倒入牛肉块。炒至颜色均匀后,放入葱姜大料,加入料酒,翻炒生抽翻炒,然后倒入没有肉块的开水。

3.加入蚝油、酱油、冰糖、盐,盖上锅盖炖40分钟。开锅,倒入萝卜土豆,挑出葱、姜,加盖焖10分钟至土豆、萝卜熟,捞出。

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