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炸藕片用九孔藕还是七孔藕(炸藕片用九孔藕还是七孔藕)

2022-11-11 15:58:33【综合】

简介还有少数人不知道炒藕片用的是九孔藕还是七孔藕。让小源说说炒藕片用九孔藕还是七孔藕？1.炒莲藕片一般用九孔莲藕炒。2.九孔莲藕含水量较高，吃

还有少数人不知道炒藕片用的是九孔藕还是七孔藕。让小源说说炒藕片用九孔藕还是七孔藕？

1.炒莲藕片一般用九孔莲藕炒。

2.九孔莲藕含水量较高，吃起来酥脆爽口。七孔莲藕又叫粉莲藕，含水量少，淀粉含量高，吃起来像棉花粉。炸好的莲藕片外酥里嫩比较好，建议用九孔莲藕做，会更酥嫩。

仅此而已。我希望小源的内容能帮助你了解更多。

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