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白醋是酸性还是碱性(食用白醋是酸性还是碱性)

2022-11-12 08:00:10综合

简介还有少数人不知道白醋是酸性还是碱性(食用白醋是酸性还是碱性)。接下来让小星说说白醋到底是酸性还是碱性。1.白醋是碱性的。2.醋的学名是醋酸。

还有少数人不知道白醋是酸性还是碱性(食用白醋是酸性还是碱性)。接下来让小星说说白醋到底是酸性还是碱性。

1.白醋是碱性的。

2.醋的学名是醋酸。在被人体吸收代谢之前,是不折不扣的酸性物质。然而,大自然的创造是神奇的。当醋从化学领域进入食品营养领域,就成了碱性食品。食物可分为两类:碱性食物和酸性食物。人在吃饭的时候,一定要搭配酸碱性食物,以维持血液酸碱度,也就是PH值的平衡。所谓的酸性和碱性食物,不是以味道或口感来鉴别的,主要是以食物被人体吸收氧化后所含的化学元素来鉴别的。

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