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热现象有哪些(生活中的传热现象有哪些)

2022-11-12 08:30:31综合

简介有些人对有哪些热现象(生活中有哪些传热现象)感到不解。让肖伟谈谈热现象。1.冬天或者温度很低的时候,往杯子里倒开水。你应该先用少量开水预热

有些人对有哪些热现象(生活中有哪些传热现象)感到不解。让肖伟谈谈热现象。

1.冬天或者温度很低的时候,往杯子里倒开水。你应该先用少量开水预热玻璃,防止玻璃内外温差过大,内壁热膨胀被外壁阻碍,导致玻璃破碎。

2.用焊锡铁锅烧水,水壶不会烧坏。如果你不把水放进去,过一会儿就会烧完。这是因为在1个标准大气压下水的沸点是100℃,锡的熔点是232℃。水壶装水时,只要水不干,水壶的温度就不会明显超过100℃,也达不到锡和铁的熔点,所以水壶不会烧得厉害。如果不把水放到火上,锅的温度很快就会达到锡的熔点,焊料就会融化,锅就会烧坏。

3.液化气在室温下压缩体积液化后装入钢罐;使用时,液化气经减压阀减压,由液态变为气态,进入炉具燃烧。

4.烧水或煮食物时,散发的蒸汽比热水或热汤更严重。因为水蒸气在同一温度下变成热水和热汤时会放出大量的热量(液化热)。

5.夏天自来水管管壁大量出汗,往往是下雨的征兆。自来水出汗不是管道漏水,而是自来水管道多埋在地下,水温低。空气中的水蒸气接触水管时会释放热量,液化成小水滴附着在外壁上。如果管壁大量出汗,说明空气中水汽含量高,湿度大,是下雨的前兆。

6.烹饪食物并不意味着火变得更热更快。因为水烧开后温度不变,即使加大火力也无法提高水温,结果只能加速水的汽化,让锅里的水蒸发干,浪费燃料。正确的做法是先用大火把锅里的水烧开,再用小火保持水沸腾。

7.冬天水壶里的水烧开后,只有在离壶嘴一定距离的地方才能看到白气,而靠近壶嘴的地方看不到白气。这是因为靠近壶嘴的温度高,壶嘴出来的水蒸气不能液化,而离壶嘴一定距离的温度低;喷口喷出的水蒸气放热,液化成小水滴,即白色气体。

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