无糖黑芝麻月饼的做法(无糖黑芝麻月饼的做法窍门)

还有少数人不知道怎么做无糖黑芝麻月饼。然后让小花说说无糖黑芝麻月饼的做法。

1.水油皮:面粉200g，水80g，花生油60g，木糖醇10g。

2、糕点:低面粉180g，花生油90g。

3.无糖芝麻馅:黑芝麻、黑芝麻糊、熟面粉、木糖醇。

4.表面装饰:一个蛋黄和五分之一蛋清。

5、红糖五仁馅:花生、黑白芝麻、葵花籽、核桃仁、葡萄干、熟面粉、红糖、麦芽糖。

6.将水和油面团混合均匀，将面团揉成球状。放入保鲜袋中，静置1小时。

7.将醒发好的面团分成18份，揉成小球，将糕点分成18份。

8.将油面的糕点包好，合上，擀成长条，卷起来静置15分钟。

9.再推出来。

10.把它卷起来，静置15分钟。

1.把已经放好的面团压平，收口，卷成圆形，裹上馅料，封口。

12.烤箱预热到190度，上下加热35分钟。

13.无糖黑芝麻馅。用擀面杖碾碎，加入少许熟面粉和木糖醇，然后加入黑芝麻糊，揉成一团。

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