东北大葱的储存方法(东北大葱的储存方法是什么)

还有少数人不了解东北大葱的储存方法(储存方法是什么)。接下来，让秦晓谈谈东北大葱的储存方法。

1.干燥和储存方法

老人常说:“大葱怕冻，所以怕动。”它们应该在低温下储存在阴凉的地方。当你吃它们的时候，你可以保持它们很长一段时间，而不用把它们翻过来。具体方法如下。

新鲜大葱买回来后，根和叶都不要动。如果一些叶子腐烂或破损，就把它们剪掉。然后把捆解开，摊在太阳底下晒半天，让表面的水分干干净净，这样洋葱就不容易腐烂变质了。

储存时，请保存在干燥、阴凉、低温的环境中。直接放在北方的阳台或者院子里，干葱放在纸箱或者报纸里保持干燥。大葱虽然不怕冷，但也不能长时间呆在冰点以下。大葱冷冻时结构会被破坏，解冻后会变软变质。这种腌制的大葱是最常规的，放大半个月也不会空心干枯。

2.土葬保存法

如果家里有花盆或者小菜园，可以直接把大葱的根埋在土里，大概10cm左右。土壤要湿润，模拟大葱的生长环境。吃的时候可以随时拔一个出来，这样可以保存几个月。大葱也很新鲜。

3.冰箱保存方法

为了在冰箱里保存大葱，有必要将它们晾干，表面不要有水。然后，把它们切成几段，用保鲜膜包好，放入冰箱的保鲜层。这样用起来也方便，还能保证大葱新鲜，几个星期都不会空心，不会干。

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