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鱼可以放冰箱保鲜几天(鱼可以放冰箱保鲜几天不坏)

2022-11-16 04:31:57综合

简介有些人很好奇鱼能在冰箱里保鲜几天(鱼能在冰箱里保鲜几天也不错)。那就让小武来说说鱼怎么在冰箱里保鲜几天吧。1、2天左右。2.去内脏盐水浸泡法:

有些人很好奇鱼能在冰箱里保鲜几天(鱼能在冰箱里保鲜几天也不错)。那就让小武来说说鱼怎么在冰箱里保鲜几天吧。

1、2天左右。

2.去内脏盐水浸泡法:鱼的内脏可以不洗不去鳞,直接挖空,浸泡在10%的盐水中,可以保存几天不变质。

3.芥末保鲜法:在鱼的表面和内腔(已经打开)涂上适量的芥末,或者均匀涂抹在盛鱼的容器周围。然后把鱼和芥末放在密闭的容器里,可以保存3天不变质。

4.热水处理法:将鲜鱼去除内脏后,放入不会烧开的热水(80-90度)中,稍停片刻后捞出。此时,鲜鱼的外观已经变白,再放在冰上保存,可以使鲜鱼的保存时间延长一倍,无需热水处理。

5.蒸汽处理:将鲜鱼洗净,切成适合烹饪的形状,放入透气塑料袋中。整袋鱼经热蒸汽灭菌后可保鲜2-3天。

这就是我想说的。希望小武的内容能帮助你了解更多。