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雪碧放冷冻会爆炸吗(罐装雪碧放冷冻会爆炸吗)

2022-11-16 09:10:13【综合】

简介还有一些人怀疑雪碧冻起来会不会爆炸(雪碧冻起来会不会爆炸)。让小昌说说雪碧冻起来会不会爆炸。1.雪碧冻起来会爆炸。冷冻会使饮料的二氧化碳溶

还有一些人怀疑雪碧冻起来会不会爆炸(雪碧冻起来会不会爆炸)。让小昌说说雪碧冻起来会不会爆炸。

1.雪碧冻起来会爆炸。冷冻会使饮料的二氧化碳溶出率降低到接近于零，液体中的二氧化碳全部沉淀，导致爆炸。啤酒和一些碳酸饮料的储存温度应为4℃ ~ 15℃。同时应避光保存，不宜放入冰箱冷冻室快速冷却。

2.原理:因为液体冷冻后体积会增大，雪碧、可乐、啤酒等的体积。冷冻后比之前大很多，会使罐体变形，甚至爆炸。当含有气体的液体冻结(或部分冻结)时，气体的溶解度会发生变化。例如，溶解在焦炭中的二氧化碳会被释放出来，增加罐中的压力。如果冷冻后从冰箱中取出，在内外温度不同、突然打开的情况下，很容易“爆炸”，一定要注意防范这样的隐患。

仅此而已。希望小昌的内容能帮助你了解更多。

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