彩虹果冻的家常做法(彩虹果冻的家常做法大全)

彩虹果冻的家常做法(彩虹果冻家常做法大全)还有少数人不知道。让小惠说说彩虹果冻的常见做法。

1.材料:红色:红藻35克，细糖15克，水200毫升，吉利丁片10克。

蓝色:蓝鸢尾1克，细糖15克，开水200毫升，吉利丁片10克。

紫色:蓝鸢尾1克，柠檬汁少许，细糖15克，开水200毫升，吉利丁片10克。

绿色:彩色精油2滴，清水200ml，细糖15g，吉利丁片10g。

黄色:柠檬汁3勺，蜂蜜4勺，温水200ml，吉利丁片10g。

2.准备食材。紫色:将红甘蓝放入锅中焯一下，滤出叶子，留下汤汁，加入细砂糖。继续用中低火煮。最后大火收汁，放凉备用。

蓝色:将鸢尾放入沸水中煮沸，加入细砂糖拌匀。冷却后放在一边。

紫色:在浸泡过的蓝色鸢尾中加入少许柠檬汁，它就会变成紫色。

绿色:将五彩精油、开水、细砂糖混合均匀备用。

黄色:挤柠檬汁，倒入温水和蜂蜜搅拌均匀备用。

3.以柠檬果冻为例。首先，将吉利丁片浸泡在冷水中，然后在水中加热融化。在融化的吉利丁中加入2勺柠檬汁，搅拌混合。

4.将所有的鱼胶粉倒入柠檬汁中，搅拌均匀。

5.倒入模具。依次制作所有的果冻。

6.冰箱冷藏过夜凝固，脱模，切块，撒上椰子即可食用。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。

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