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自制炼猪油的家常做法(自制炼猪油的家常做法窍门)

2022-11-16 16:01:55综合

简介还有一些人对家常菜猪油(家常菜烹饪小窍门)感到不解。接下来让蔡晓讲讲猪油提炼的家常做法。1.材料:2人份猪油(板油)300g,水半碗,盐少许。2.准备猪

还有一些人对家常菜猪油(家常菜烹饪小窍门)感到不解。接下来让蔡晓讲讲猪油提炼的家常做法。

1.材料:2人份猪油(板油)300g,水半碗,盐少许。

2.准备猪肥肉,切成薄片。

3.锅中倒入水,中火加热,将锅内的肥肉片煮熟。

4.等锅里的水烧开,继续搅拌。

5.水蒸气慢慢释放出来。

6.将锅里的水烧开,加入少许盐。

7.这时,油已经慢慢渗出来了。

8.继续煮,不断用勺子翻动肉片,把煮好的油灌出来。

9.倒入耐热瓷碗中,使煮开的油全部倒掉。

10.将煮好的猪油冷却后放入冰箱。这是冷藏1小时后,猪油已经凝固了。

仅此而已。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。