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空心菜冻了可以保存多久(空心菜冻了可以保存多久呢)

2022-11-21 02:19:49【综合】

简介少数人不知道空心菜冷冻后能保存多久。接下来让小秀来说说空心菜冷冻后能保存多久。1.一般可以保存半个月到几个月。2.通常高温焯水的空心菜，其

少数人不知道空心菜冷冻后能保存多久。接下来让小秀来说说空心菜冷冻后能保存多久。

1.一般可以保存半个月到几个月。

2.通常高温焯水的空心菜，其实是经过杀菌的，所以不会有太多的细菌和寄生虫。在低温冰箱中可以保存1.5个月到3个月，但不建议保存太久。放的时间越长，维生素流失越多，还是尽早吃为好。

3.空心菜富含水分、维生素、纤维素、胡萝卜素、钾、锌、铁等多种矿物质元素，其中含量最多的是维生素C，比脐橙还高。但维生素C的氧化活性较强，可被光分解。所以荠菜冷冻后维生素C会大量流失。另外冷冻室温度低，很干燥。如果冷冻时间过长，含水量会发生变化。

这是全文的结尾。希望小秀的内容能帮助你了解更多。