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荔枝酒怎么泡(荔枝酒怎么泡制)

2022-11-21 11:21:34综合

简介还有少数人不知道怎么酿荔枝酒。那就说说荔枝酒怎么做吧。1.荔枝与酒的比例为1: 2或1: 3。不加糖。削皮,但不要去核。2.荔枝酒的做法是:新鲜荔枝肉(

还有少数人不知道怎么酿荔枝酒。那就说说荔枝酒怎么做吧。

1.荔枝与酒的比例为1: 2或1: 3。不加糖。削皮,但不要去核。

2.荔枝酒的做法是:新鲜荔枝肉(带仁)500 ~ 1000克,陈年米酒1000克。在加热灭菌的荔枝汁中加入纯培养酵母或酒饼进行发酵。酒精发酵完毕后,过滤,换装置,调度数,然后注入已灭菌干净的容器中,密封,置于低温或地下室陈酿,浸泡7天。

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