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紫薯在水里煮营养会不会流失(紫薯在水里煮营养会不会流失呀)

2022-11-21 11:49:21【综合】

简介有些人很好奇紫薯放在水里煮会不会营养流失。那就让小武来说说紫薯水煮后营养会不会流失。1.一部分会流失在水中。2.紫薯营养丰富。如果直接放在

有些人很好奇紫薯放在水里煮会不会营养流失。那就让小武来说说紫薯水煮后营养会不会流失。

1.一部分会流失在水中。

2.紫薯营养丰富。如果直接放在水里煮，一部分营养成分会溶于水，但溶于水的营养成分是可以喝的，所以紫薯中的营养成分不会浪费。

3.紫红薯富含膳食纤维、淀粉、维生素、多种微量元素、花青素、糖蛋白、胡萝卜素等营养成分。紫薯在煮的过程中，会有一些营养成分溶于水中，所以紫薯煮出来的水也含有一定的营养成分，可以饮用。

仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。