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炒藕丁儿的家常做法(炒藕丁的做法大全)

2022-11-23 23:22:46综合

简介有些人对炒藕丁这种常见的做法很好奇。让肖剑给我们讲讲油炸莲藕的普遍做法。1.材料:莲藕1段、火腿100克、青红椒各1个、豆腐干4块。调料:辣酱2汤匙

有些人对炒藕丁这种常见的做法很好奇。让肖剑给我们讲讲油炸莲藕的普遍做法。

1.材料:莲藕1段、火腿100克、青红椒各1个、豆腐干4块。

调料:辣酱2汤匙(30毫升),酱油1汤匙(15毫升),盐1/2茶匙(3克)

2.练习:

(1)青红椒,去蒂,去籽,洗净,切丁,火腿,豆腐干,莲藕,去皮,洗净,切丁。

(2)炒锅烧热后,倒入油。油七成热时,倒入豆腐丁,大火翻炒1分钟,至豆腐丁表面微黄。倒入莲藕丁翻炒2分钟。

(3)加入辣酱,用酱油和盐翻炒均匀,然后倒入火腿丁和青椒,翻炒1分钟。

这是全文的结尾。我希望肖剑的内容可以帮助你了解更多。