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烤猪里脊肉的家常做法(烤猪里脊肉的家常做法窍门)
2022-11-24 06:16:43【综合】
简介有些人不知道烤猪里脊肉的常见做法(烤猪里脊肉的常见做法小贴士)。然后让萧肃谈谈烤里脊肉的常见做法。1.原料:猪里脊肉500克,盐5克,料酒25克,白
有些人不知道烤猪里脊肉的常见做法(烤猪里脊肉的常见做法小贴士)。然后让萧肃谈谈烤里脊肉的常见做法。
1.原料:猪里脊肉500克,盐5克,料酒25克,白糖5克,味精1克,香油10克,大葱10克,姜10克。
2.里脊肉整块去骨,一些小眼睛用竹签扎起来,这样更好吃,尽快煮熟。用上述调料和捣碎的葱、姜一起揉,腌制2小时。
3.将腌制好的肉放入烤盘,然后放入烤箱烘烤。烤的时候要注意调节火力,以免烧焦。如果颜色不均匀,用菜叶盖住重的部分,再烤一遍。一定要让颜色一致。肉熟了就拿出来刷香油,避免开裂。
4.吃的时候切成片,淋上香油装盘。
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