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湖北藕圆子的做法窍门(藕圆子怎么做法)

2022-11-24 23:15:33【综合】

简介有人不知道湖北莲藕汤圆的招数(莲藕汤圆怎么做)。那就让小宗说说湖北莲藕的小窍门和小窍门吧。1.准备材料。酥藕、姜、葱、肉末、生粉、鸡精、盐

有人不知道湖北莲藕汤圆的招数(莲藕汤圆怎么做)。那就让小宗说说湖北莲藕的小窍门和小窍门吧。

1.准备材料。酥藕、姜、葱、肉末、生粉、鸡精、盐。将脆皮莲藕洗净去皮，切成小块放入料理机中，打成莲藕。如果家里没有炒菜机，就用橡皮擦搓成莲藕，然后切碎。

2.将姜和葱切成细粉。

3.将准备好的莲藕稍微挤入水中，不要挤得太干，挤好后放入馅碗里，加入葱姜末拌匀。

4、然后加入一些肉末，再加入一些生粉，搅拌均匀，再加入一些盐和鸡精调味，再次搅拌均匀。

5.待油锅烧至九成左右热时，用虎口将莲藕挤入圆锅中，中火煎至莲藕圆表面呈金黄色，捞出沥干油。

仅此而已。希望小宗的内容能帮助你了解更多。