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菠萝炒鱼片的家常做法(菠萝炒鱼片的家常做法大全)

2022-11-25 00:53:14【综合】

简介有些人不知道炸菠萝片的普遍做法。接下来就让小苗来说说炸菠萝片的常见做法。1.菠萝肉(80g)、草鱼肉(150g)、姜片(少许)、蒜粉(少许)、葱段(少许)、豆

有些人不知道炸菠萝片的普遍做法。接下来就让小苗来说说炸菠萝片的常见做法。

1.菠萝肉(80g)、草鱼肉(150g)、姜片(少许)、蒜粉(少许)、葱段(少许)、豆瓣酱适量、盐、鸡粉、水淀粉。

2.食用油适量，料酒适量。

3.菠萝肉洗净切片。

4.将草鱼切片，加盐、鸡粉、水淀粉、食用油，腌制。

5.热锅加热油，放入鱼片，油润滑至断，捞出备用。

6、用油起锅，放姜片、蒜末、葱爆炒；倒入菠萝肉，搅拌均匀。

7.倒入鱼片，加盐，鸡粉，豆瓣酱。

8.倒入料酒，倒入水淀粉翻炒。

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