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海蜇皮怎么做好吃(海蜇皮怎么做好吃又简单方便)

2022-11-25 05:07:48【综合】

简介有些人很好奇海蜇怎么做才好吃(海蜇怎么做才好吃简单方便)。所以小花给我们讲讲如何把海蜇皮做的好吃。1.材料:海蜇皮120g、皮蛋(皮蛋)4个、青椒2个

有些人很好奇海蜇怎么做才好吃(海蜇怎么做才好吃简单方便)。所以小花给我们讲讲如何把海蜇皮做的好吃。

1.材料:海蜇皮120g、皮蛋(皮蛋)4个、青椒2个、小红椒2个、香醋5大勺、生抽2大勺、糖适量、香油适量、蒜4片、姜1片、盐适量。

2.海蜇皮洗净，切成丝。将热水煮沸至70度左右。

3.将海蜇皮倒入锅中，小火煨至均匀。海蜇皮用冷水浸泡1小时，中间换水三次。

4.将皮蛋去皮，各切成4块。将青椒、姜、蒜、红椒切段，与食材混合。

5.将海蜇皮沥干。将皮蛋和海蜇皮铺在盘子上，倒入配料。

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