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蒸饺怎么做好吃(白萝卜蒸饺怎么做好吃)
2022-11-25 15:13:13【综合】
简介还有一些人对蒸饺怎么做(白萝卜蒸饺怎么做)感到不解。接下来,就让小香来说说如何让蒸饺好吃吧。1.准备面粉,小麦淀粉,玉米淀粉,胡萝卜丁,大
还有一些人对蒸饺怎么做(白萝卜蒸饺怎么做)感到不解。接下来,就让小香来说说如何让蒸饺好吃吧。
1.准备面粉,小麦淀粉,玉米淀粉,胡萝卜丁,大葱,肉酱,白菜,盐,酱油,蚝油,面酱。
2.将面粉、小麦淀粉和玉米淀粉按照5:4:1的比例混合。一定要用开水。将面粉与开水混合,用筷子快速搅拌成雪花状,然后加入少许盐和面粉。刚开始感觉有点干。千万不要加水。它会软化,形成一个光滑的面团。静置30分钟。
3.将面团揉至光滑,揉成长条,切成小块,压平,擀成圆形。
4.将胡萝卜丁与大葱、肉酱、白菜丁混合,加盐、酱油、蚝油、面酱调味。
5.拿起一个面团,用肉馅包起来。一次不要放太多肉馅。很容易坏。把它包成你喜欢的形状。柳叶形的更好看。沿着饺子皮的边缘从右向左揉成一个柳叶形的饺子。
6.蒸锅里放水开大火,烧开,蒸10分钟;或者直接放入冷水锅中蒸15-18分钟。
7.等到熟了,再装盘。蘸酱吃。
这是全文的结尾。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。
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