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猪胰子怎么做好吃(猪胰子怎么做好吃又简单)

2022-11-25 19:08:31【综合】

简介有些人不知道怎么把猪胰腺做的好吃(怎么把猪胰腺做的好吃又简单)。那么，蔡晓，给我讲讲如何把猪胰腺做得美味可口。1.材料:猪胰脏300克，青椒200克

有些人不知道怎么把猪胰腺做的好吃(怎么把猪胰腺做的好吃又简单)。那么，蔡晓，给我讲讲如何把猪胰腺做得美味可口。

1.材料:猪胰脏300克，青椒200克，油10克，葱4克，姜5克，香菜少许，盐5克，料酒10克，醋5克。

2.将猪胰脏用斜刀切条，放入有冷水的锅中，加入适量料酒去腥，大火煮开，冷水冲洗干净备用。

3.将油倒入锅中。油热时放入葱、姜、花椒，将处理好的猪胰脏翻炒。

4.猪胰和葱姜翻炒均匀后，继续翻炒两分钟。加盐、醋、料酒调味。

5.翻炒几分钟，然后加入剁碎的青椒翻炒至青椒变色，再加入蚝油提鲜。

6.蚝油出香味后，最后放入葱和香菜翻炒均匀，即可出锅，一份美味的炒猪胰就做好了。

仅此而已。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。