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红鲳鱼的做法(红鲳鱼的做法家常做法)

2022-11-26 19:48:16【综合】

简介有些人很好奇红鲳的做法(红鲳的普遍做法)。让小桂来说说红鲳的做法。1.将红鲳鱼的鳞片、鳃和内脏去除并清洗干净。2.用刀在鱼上划十字，这样更容

有些人很好奇红鲳的做法(红鲳的普遍做法)。让小桂来说说红鲳的做法。

1.将红鲳鱼的鳞片、鳃和内脏去除并清洗干净。

2.用刀在鱼上划十字，这样更容易入味。将葱、姜、蒜切片。

3.锅里放油，油热后用豆瓣酱翻炒，放入葱、姜、蒜，加两碗水。

4.水烧开后，把鱼放进去，水量不超过鱼就好。

5.大火烧五分钟，改中小火继续烧二十分钟左右。剩三分之一汤时，改大火收汁。等汤浓了，关火，出锅。

这就是我想说的。希望小桂的内容能帮助你了解更多。