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鱿鱼怎么烧(鱿鱼怎么烧比较嫩)
2022-12-01 20:15:56【综合】
简介还有少数人不知道怎么做鱿鱼(怎么做鱿鱼比较嫩)。所以,小迪,给我讲讲怎么做鱿鱼吧。1.材料:鱿鱼3两、芹菜2两、油适量、香菜2根、咸鸡精适量、蒜
还有少数人不知道怎么做鱿鱼(怎么做鱿鱼比较嫩)。所以,小迪,给我讲讲怎么做鱿鱼吧。
1.材料:鱿鱼3两、芹菜2两、油适量、香菜2根、咸鸡精适量、蒜苗1根、啤酒半斤、姜蒜各2片、干辣椒3个、红椒2个、青椒2个、豆豉1勺。
2.鱿鱼洗净,切成小块。洗的时候用刀刮去表面的黑色层。
3.用啤酒和盐浸泡20分钟。
4.然后用热水泡5分钟。
5.芹菜洗净切成3CM左右的块,大蒜籽切件,干辣椒切件。
6.青椒、红椒切成小圆片,香菜洗净切成小块。
7.锅烧热,沥干油;加入大蒜、芹菜、辣椒、豆豉和生姜,翻炒至香味四溢。
8.把鱿鱼放下,煎均匀。
9.放入生抽、老抽、盐、鸡精、料酒,放下搅拌均匀。
10.加入香菜,翻炒蒜苗,即可食用。
仅此而已。希望小迪的内容能帮助你了解更多。
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