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面包机做大米面包的方法是什么(面包机做大米面包的方法是什么样的)

2022-12-02 06:43:56【综合】

简介不是每个人都知道面包师做米饭面包的方法是什么(面包师做米饭面包的方法是什么)。让小法来说说面包机是怎么做米饭面包的。1.将除大米和油以外的

不是每个人都知道面包师做米饭面包的方法是什么(面包师做米饭面包的方法是什么)。让小法来说说面包机是怎么做米饭面包的。

1.将除大米和油以外的配料依次放入面包机桶，依次放入水、鸡蛋、盐、糖、面粉和酵母粉。

2.选择方案9，也就是米饭面包，然后交给面包机，也可以提前放好所有食材。

3.看时间显示，揉面程序仅过了18分钟就达到了展开状态。

4.加入橄榄油。

5.加入橄榄油搅拌均匀后，面团变得非常光滑。

6.拉起面团，检查一下。面筋坚韧，已经到了完全的阶段。

7.面包机的声音提示加料时，加入米饭。

8.面包机进入烘焙过程，在面包表面刷一层蛋液，这样烘焙出来的面包会有很漂亮的颜色。

9.我选的是500克，颜色比较浅的那种。烤了40分钟就完成了。

这就是我想说的。希望小法的内容能帮助你了解更多。