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蛋黄饼干的家常做法(蛋黄饼干的家常做法不用烤箱)

2022-12-02 09:44:39【综合】

简介有些人很好奇蛋黄饼干的常见做法(蛋黄饼干的常见做法不使用烤箱)。那么，王晓，给我讲讲蛋黄饼干的常见做法。1.材料:蛋黄5个，低筋面粉180克，黄

有些人很好奇蛋黄饼干的常见做法(蛋黄饼干的常见做法不使用烤箱)。那么，王晓，给我讲讲蛋黄饼干的常见做法。

1.材料:蛋黄5个，低筋面粉180克，黄油80克，细糖60克，盐少许。

2.黄油常温软化后，用打蛋器打散，然后加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略白，体积膨胀。

3.分几次加入五个蛋黄。每次都要彻底搅拌，直到蛋黄和黄油混合，然后再加入。

4.加入盐，搅拌均匀。

5.倒入低筋面粉，用橡胶刮刀搅拌均匀，形成软面团。

6.烤盘上铺上油纸，用手将面团分成大小相近的小份，搓圆，轻轻一压，放入预热好的烤箱180度烤20分钟左右。最后几分钟，注意饼干的烘焙，时间可以随时调整。

这就是我想说的。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。