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用空气炸锅做烤鸡(如何用空气炸锅做烤鸡)

2022-12-03 09:54:33综合

简介还有少数人不知道用空气炸锅做烧鸡。让肖剑谈谈用空气油炸锅做烤鸡。1.酱料准备:料酒30g,生抽30g,生抽15g,耗油45g,糖40g,胡椒粉15g,蒸鱼酱油30g

还有少数人不知道用空气炸锅做烧鸡。让肖剑谈谈用空气油炸锅做烤鸡。

1.酱料准备:料酒30g,生抽30g,生抽15g,耗油45g,糖40g,胡椒粉15g,蒸鱼酱油30g,葱姜各一勺,红辣椒粉一勺,蒜粉一勺。红辣椒粉可以用奥尔良卤汁代替,蒜粉可以用蒜片代替。

2.三黄鸡抹上少许盐。腌制一段时间后,用厨房纸吸干鸡肉上的水,用叉子在鸡肉上点眼,放入酱汁腌制。最好腌制半天左右。热的时候可以放在冰箱里保存一夜。

3.将腌制好的鸡肉沥干,去掉多余的调料,如葱、姜等。把它放进空气油炸锅里。空气炸锅调到160℃,每10分钟需要烤40分钟左右。时间可以根据鸡的大小适当延长或缩短。一个空气炸锅版本的炸鸡就完成了。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。