怎么贮存红酒(怎么贮存红酒不变质)

有些人对如何储存红酒(如何储存红酒不变质)感到困惑。下面就让小星来说说红酒的储存方法。

1.储存红酒最忌讳的就是温度的强烈变化。理想的储存环境是温度在10~15摄氏度左右，湿度在65% ~ 80%之间。如果没有葡萄酒专卖店，找一个阴凉安静的角落作为存放红酒的地方比较合适。

2.光线对红酒有害，尤其是紫外线会破坏酒质。除了防止阳光直射外，还应避免霓虹灯和白光，这也恰恰是酒瓶普遍较暗的原因。所以红酒应该藏在阴暗的地方。

3.软木塞具有密度低、弹性好、弹性强、不透气、耐腐、不易变质等特点，能使红酒的品质保持多年不变。通常，一般等级的红酒使用的软木塞长度约为3.5厘米至5厘米，而更高品质的红酒使用的软木塞长度超过5厘米。

4.如果你想在使用前储存红酒一段时间，最好让瓶子平放。目的是让软木塞接触到酒，保持酒的浸湿。如果酒瓶直立，软木塞会干到空气中，酒质会被破坏。红酒有陈年的特点。陈化高峰过后，会变质，质量大幅度下降。

5.红酒应避免接触气味强烈的物品，如油漆、日化用品等；不要总是拿出来欣赏，因为过度的震动会影响酒的稳定性，加速其陈酿。长途运输后的葡萄酒最好放置一两天，最好等到酒质稳定。

这就是我想说的。希望小星的内容能帮助你了解更多。

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