海底捞火锅底料怎么煮(海底捞火锅底料怎么煮面)

不是所有人都知道海底捞火锅底料怎么做(海底捞火锅底料怎么做面)。所以，小昌，说说海底捞火锅底料怎么做吧。

1.准备五花肉、六翼尖翅虾、有机花菜、莲藕一段、荷兰豆100克、紫苏50克、红薯一个、金针菇一把、大葱半根、蒜、姜、干辣椒、盐、白酒麻、油、玉米油、高汤、海底火锅底料一包。

2.去掉虾头，切背，去内脏。加入五花肉翅、根、翅、尖等。加入白酒和盐腌制20分钟。红薯和莲藕去皮，泡在水里，各种蔬菜和食材一起洗。下一步是先把水焯一下。如果是肉的话，去除嘌呤的时间比较长，做好之后马上冷冻，这样切片会比较容易。之后将玉米油倒入炒锅，放入五花肉片炒至淡黄色，再放入干姜、葱、蒜辣椒，然后将刀额新对虾、翅、翅根、海底底料等翻炒。最后加入菌类和蔬菜，不断翻炒，出锅前加入高汤调味，关火，撒上香油，撒上芝麻或香菜，一整锅美味的海底捞火锅就出来了。

仅此而已。希望小昌的内容能帮助你了解更多。

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